留神!你吃的花生油可能是冒充的
近来,广州荔湾警方发现商场上有冒充某国内知名品牌花生油出售,经查发现其来源于佛山市三水区的出产窝点。
警方在摧毁该窝点后,又直捣别的坐落深圳、东莞、湖南的出产基地以及广西、福建两个首要出售地,先后捕获嫌疑犯19名,抄获冒充花生油以及激光打码机、灌装机等出产设备、冒充商标一大批,涉案金额500多万元。
据悉,嫌疑犯制造的冒充花生油一瓶本钱为五、六十元,卖给粮油商场的批发商价格约为130~140元一瓶,而商场上的该品牌正品花生油价格为150~160元一瓶。
警方提示:最优挑选正规的商家购买食物,不要贪小便宜而去购买一些所谓的“优惠食物”,避免因小失大购买到冒充食物,对健康形成影响。
不少造假者出产冒充品牌食用油时,直接将散装的花生油、棕榈油、豆油等随意勾兑出所谓的调和油、纯粹花生油等。当香味、风味不对时便增加“花生油香精”,量多量少全凭感觉。
此外,冒充花生油工艺流程粗陋,在工艺流程中难以将霉变的花生过滤出来,缺少精加工和查验,难以达到食用油国家安全规范,有可能会呈现黄曲霉素超支现象。黄曲霉素是一级致癌物,长时间堆集对人体肝脏安排有损坏效果,可导致肝癌乃至逝世。
1.当心包装圈套:在产品的包装上,标称的“特级初榨油”等字号很大,而作为产品特点的“食用调和油”的字号却很小。并且一些商标图文很容易用指甲刮掉,塑料瓶盖制造粗糙。
2.看油品色彩:优质花生油淡黄通明,色泽清亮,没有沉积物质,而色泽深暗、污浊的为残次花生油。
3.闻油品气味:滴几滴花生油到手心,搓至手心发热闻一下,会发现掺假花生油香味越来越淡,还可能会发生异味,而纯粹花生油仍然坚持较浓郁的花生油香味。