在京东发布的2023年食用油金榜名单中,胡姬花拔得头筹,斩获年度金奖,这一向观数据证明了在消费的人心中,“专做花生油”的胡姬花已成为他们的食用油优选。而近期胡姬花与传承华语年代金曲的《声生不息·家岁月》节目以及专心做音乐多年的歌手陈楚生之间的代言协作,也从旁边面阐明,“专心”一向都是胡姬花品牌的中心地点。

　　据《青岛市●志》记载,20世纪初,青岛市奉天路(今辽宁路90号)的一间老油坊里,从一滴花生油自木榨机内慢慢流出,香飘百里;上世纪90年代中期,益海嘉里让这家油厂重焕重生,从此以“胡姬花”之名走入寻常百姓家。

　　进入21世纪,胡姬花品牌更是有着突破性开展:2010年,胡姬花工厂与非遗传承人协作,研宣布胡姬花古法小榨花生油,一举创始传统花生油新纪元。2015年,胡姬花古法榨油技艺更是被列入青岛市市级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　百年来,胡姬花在数代匠人的据守下将古法榨油技艺精华传承至今,力求带给花了钱的人“老”滋味情感的一起,将非遗技艺发扬光大。

　　“严选料,胖花生;秘法炒,留纯香;小榨技,见精密;取初榨,得上品;正宗味,真地道;依古法,妙贮藏。”胡姬花的古法六艺榨油之道,就浓缩在这三十六个字之中。

　　胡姬花古法小榨花生油的质料挑选非常苛刻,只选用优质红衣胖花生,慢火全烘炒,使得花生熟而不焦,香而不糊;继而用小榨机进行压榨,只取初榨精华,保存原香;最终运用低温沉降与过滤操控锁香,严控温度,避光贮存。虽然小榨机压榨平等产量比一般大榨机约慢10倍,却能保存那浓郁纯粹的滋味。

　　这种只运用一门技艺,只研究一种产品的“专心”感,恰好是胡姬花差异于其他粮油品牌的明显特质。能够背水一战踏上“只做花生油”这条“不归路”的勇气,是绝无仅有的坚韧根骨和精雕细镂的匠人精力,相同为胡姬花供给扎稳脚跟的实力,即使遭受消费动摇的浪潮,也仍然能够耸峙不倒,成为行业界别出心裁的标杆。

　　专心之后,是对极致的寻求。一向以来,胡姬花都在不断寻求花生油更多的极致风味,将“闻着香,尝起来更香”的产品理念进行到底。胡姬花的花生油浑厚浓香,色彩清亮,质感十足,少数用油即可使菜品色香味齐全。

　　现在,针对当下顾客更详尽的用油需求,胡姬花还开宣布了胡姬花国色添香古法花生油、胡姬花蒸鱼专用花生油等更多细分范畴,让胡姬花花生油有着更多的烹饪方法和食用挑选,也更适合不同年龄段、不同偏好的用户。一起,将产品做定位区别,也更有助于胡姬花更快占有高端商场,在食用之余,打造出更高的品牌价值。

　　新年代新征途下,国民应坚决文明自傲,宏扬中华文明,以高度的文明自傲推动中华民族巨大复兴,这也要求企业们要承担起宏扬中国民间传统文明的社会职责。胡姬花就始终如一地保持着传承民间传统文明的精力。让每家每户在打开一瓶胡姬花古法小榨花生油时,都能闻到百年前正宗的老油坊香,就是胡姬花寻求的品牌抱负。“胡姬花,只做花生油”不止是一句标语,更是胡姬花对消费的人的许诺,和品牌一生的寻求。