早在上世纪90年代，鲁花集团就开创了5S纯物理压榨工艺，以五大核心技术，创造性地实现了花生油的高端化、现代化、规模化制取，完全激发和高效保留了花生固有的香味和营养品质。凭借去除黄曲霉素等核心技术，鲁花集团荣获了“国家科学技术进步奖”，助力国内食用油产业向高质量迈进。鲁花坚守“绝不让我们消费者食用一滴不利于健康的油”的郑重承诺，凭过硬的产品的质量，获得了来自消费端的认可，连续多年荣登C-CSI中国顾客食用油满意度榜首。正如业内专家点评说：“没有鲁花就没有中国花生产业的今天。”

  一直以来，鲁花集团很看重产学研合作，并于2017年联合食品真实性技术国际联合研究中心，共同参与“十三五”国家重点研发计划--政府间国际科学技术创新合作重点专项“重要食品同位素真实性关键技术”的研究，同年被授予“同位素真实性技术食用油研究基地”，积极开展食用油同位素监控与溯源应用技术的研究及示范基地的构建。鲁花采用稳定同位素和核磁共振前沿先进的技术，成功研发了花生油真实性鉴别技术方法、模型、真实数据库及有关技术标准，为纯正花生油真实品质认证提供了重要技术保障与支撑。

  作为国内较有一定的影响力的粮油企业，鲁花集团自创立以来，始终将“创新是鲁花的发展提升力”作为公司发展的行动纲领，以科学技术创新助力食用油产品迭代，在为广大购买的人提供更优质产品和服务的同时，不断推动食用业转型升级。

  鲁花作为民族品牌的典型代表和中国高端食用油的引领者，近年来不断深化以健康、高品质用油为核心的供给侧改革，积极引领消费者认识高油酸的营养与健康。旗下推出的鲁花高油酸花生油不仅在产品的质量上实现了突破性飞跃，更在消费的人心目中形成了“健康”“营养”“香浓”“美味”的良好口碑，深受众多购买的人追捧。在全民追求健康饮食的新时代，鲁花高油酸花生油以其营养健康的高品质特点走进千万家庭，为满足人民大众对美好生活的追求做出了重要贡献。

  国家食品质量检验检测中心对市场中FA认证产品做主动抽检评测，结合信息溯源技术，为广大购买的人实时动态掌握流通市场中FA认证产品的真实品质信息提供保障。FA认证体系将食品品质特征以客观、公正的数字化形式展现，筑起产品与消费者的信任桥梁，打破低价无序竞争带来“劣币驱逐良币”的劣胜优汰现象，驱动食品产业高质量发展。

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