非转基因大豆油最后守望者 黑龙江大豆协会王小语谈豆油
东北网4月23日讯冰城马年的春天,来得格外早。进入4月中旬,街路上的迎春花、桃花竞相绽放。与街头热闹的春景迥异,工大第二工业园区的哈尔滨工某公司院内显得冷冷清清。空荡荡的仓库、静悄悄的车间、纹丝不动的传送带,今年以来“某公司”总经理刘宝林每天都要面对同样的景象。这家生产非转基因大豆油的企业,今年还没生产一滴豆油。
加工一吨非转基因大豆亏四五百元。省内豆油生产企业与某公司面临同样困境,九成处于停产状态。他们都是非转基因大豆拥趸,只生产非转基因大豆油。
近日,国内两大食用油巨头金龙鱼和福临门相继宣布下调食用油价格10%。这对“刘宝林”们来讲,无疑是雪上加霜。
王小语表示,面对转基因豆油的竞争,我们豆油生产企业,一方面应坚守“非转基因”这个优势,另外要通过打造品牌增强商品市场竞争力、改变工艺满足市场需求和扩大知名度等满足市场需求。
我省被人熟知的豆油只有某知名品牌等个别品牌,某知名品牌因为它的品牌知名度和非转基因的宣传,成为非转基因豆油代表。王小语表示,我省其他豆油生产企业也应走品牌化道路,将质量过关的非转基因豆油打造品牌,创名牌,在全国都叫响。
王小语提出,近年,一些企业采用笨榨即物理榨油方式生产。笨榨出油率低,但口感好,还免去了浸出方式溶剂油残留的问题,很受消费者喜欢,市场看好。如黑龙江省八旗粮油有限公司生产的笨榨豆油,近两年产量不断攀升,效益不错。
王小语还提出希望建立非转基因大豆保护区,保护好世界上最好的非转基因大豆。建议将非转基因豆油制成小桶装,让来黑龙江的游客能把它当做龙江的特色产品,离开时带走一瓶,打响黑龙江非转基因豆油的名气。
“前几天,我花了近60元买了一桶豆油,吃了几天后,才注意到是转基因的。”提起前几天买豆油的经历,市民黄珊有些无奈。作为非转基因大豆主产区,很多人误以为我省超市卖的都是非转基因豆油。其实,转基因大豆油已进入我省市场多年。
哈尔滨豆油市场,以金龙鱼、某知名品牌、福临门、香园、一品龙江等品牌为主。金龙鱼、福临门等品牌主打产品几乎都是转基因的。某知名品牌等少数是非转基因大豆油。
“福临门豆油5L,现打特价只要39.9元。”在哈市一家超市内,一名销售人员向过往市民推销。记者发现,其原料标注为“转基因大豆”。在该超市食用油柜台,转基因豆油还有鸿鹤、金龙鱼等品牌的。
沃尔玛超市中山路店的销售员向记者推荐一款盛宴牌5L售价为36.5元的豆油。“这是转基因的吗?”“是转基因的,但它和某知名品牌豆油所用的生产的基本工艺一样。就是豆子不同。”销售员说,现在这款豆油比2月初便宜了,销售得也挺好。
按照省大豆协会掌握的多个方面数据显示,黑龙江有3800万人口,一年需消耗76万吨左右食用油。黑龙江年生产豆油30万吨(全部是非转基因豆油)左右,余下的市场占有率几乎都被转基因豆油抢占。
近日,记者来到位于哈市香坊区的某公司所在地。占地20万平方米的厂区内几乎见不到人!
“好的时候,这里一天24小时传送大豆。后面的大罐内装的都是大豆。院子里全是送豆子和运豆油的车,很多车都排到院外。”刘宝林一边用手扑落着传送带上的灰,一边感叹道,“现在不好整,年初至今,它都没动过,储存罐内一粒大豆都没有。”
“据我们核算,大豆每公斤3.86元,能合上成本,高于这样的价格就亏钱了。今年临储大豆收购价每公斤4.6元,低于这个价,农民不卖。”刘宝林讲,按照现在大豆价,加工一吨大豆得赔四五百元。
该公司精炼油车间,弥漫着淡淡的油香。记者深深地吸了口香气。“香吧?这香味是去年留下的!”刘宝林自豪中带着无奈地讲,2009年以前,工厂一直是满负荷生产,那时厂区空气中都弥漫着豆香。2009年后,受低价转基因大豆大量进口冲击,企业大豆年加工量从12万吨直线万吨。
哈尔滨另外一家油脂公司今年也只生产了12天。经理王信讲,公司生产的豆油主要卖给哈市及周边市县的批发商,每公斤7元。逐年增长的人工费用、原料费,价格实惠公道的转基因豆油对市场的冲击,榨干了企业利润,到了开工即赔钱的地步。
据黑龙江省大豆协会统计数据显示,我省150余家豆油加工公司,日加工大豆200吨以上的88家。今年以来,这88家中坚持生产的不足10家。
“1995年建厂,我就在这里了,亲历了好的时候,现在是最难的日子。虽然难,但我们也没想过生产转基因豆油,我一直认为,非转基因产品才是咱龙江油企的根,我的同行们也都这样想,”刘宝林讲,这几年企业是靠拍临储豆维持下来,去年加工的5万吨大豆,就是国家拍卖大豆时,以每吨4000元拍得的。现在看,今年生产还必须等国家拍卖。
“今年市场或许有大变化,拐点或在年末出现,”刘宝林分析道,崔永元和方舟子关于转基因产品安全问题的口水战,让我们消费者对转基因产品有了更多的关注和了解,很多人在油品选择上更看重非转基因产品。重要的是今年中央“一号文件”即《关于全面深化农村改革快速推进农业现代化的若干意见》中提出,“2014年,启动东北和内蒙古大豆目标价格补贴试点。”非转基因大豆价格或将与市场接轨,这对生产非转基因豆油的油企是一大利好。今年省里对绿色食品发展给予全力支持。这一些因素集中显现应该在年末。
前些年,该公司生产过散装油,也有小包装绿色食品豆油。近年,生产很难保证,小包装豆油撤市。明年如能正常生产,小包装油将重新上市。刘宝林还谋划建饲料厂,把豆粕加工成饲料销售,总有一天,豆粕也会分转基因和非转基因。
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