跟着健康理念的不断遍及,顾客开端意识到餐桌上的副角——食用油的重要性,国民对健康的食用油需求一向上升,“高油酸”已成为现在食用油产品消费晋级的一个新方向。中秋节接近，高油酸花生油正成为礼盒商场新宠。哈尔滨多家超市出售人员介绍，鲁花高油酸花生油因其高养分性、高端性、实用性，成为双节畅销新亮点。

  众所周知，橄榄油因养分健康而被人熟知,其被誉为“液体黄金”的根本原因便是油酸含量较高,但橄榄油更合适冷烹。而鲁花高油酸花生油的呈现刚好填补了橄榄油的热烹“盲区”,鲁花高油酸花生油不只香味浓郁,并且油酸含量高达75%以上,可比美“液体黄金”橄榄油,既合适冷烹也合适炒菜和油炸等高温烹饪,悉数契合时下寻求高质量日子的我国家庭对甘旨与健康的两层寻求。

  油酸被养分学界称为“安全脂肪酸”。据养分专业的人介绍，花生油含有很多油酸利于心血管健康。一起，高油酸花生油提高了油在高温油炸和贮存中的稳定性。鲁花高油酸花生油除了具有高油酸自身的养分价值以外，鲁花30年的质量寻求也是受顾客热捧的原因。跟着双节接近，高油酸花生油商场将迎来出售旺季。

  我国对高油酸花生的育种始于上世纪90年代，虽起步较晚，但包含山东省花生研究所、开封农科院、锦州农科院等在内的科研院所获得一系列开展。据鲁花集团介绍，2013年至今，鲁花农业科技公司联合山东省花生研究所等单位培养了合适不一样的区域栽培的10余种花生新品。现在其高油酸花生良种繁育基地已达到10万亩，每亩产值、出油率别离提高了20%和30%。鲁花还计划在5年内开展基地1000万亩，使高油酸花生工业更快规模化、现代化。

  业界以为，正是根据有突出贡献的公司对农业新科研技能的推行落地、使得高油酸花生油尽早推向商场，构成未来我国群众食用油新的消费趋势，对我国群众的身体健康、养分供应有很重要的含义。高油酸花生油，作为本年礼盒商场的新宠正朝向群众化遍及。