（通讯员 王丽春）为提高居民健康饮食认识，促进居民的健康日子，8月4日，长沙市芙蓉区文艺路大街乔庄社区计生协展开“‘呵护养分 护卫健康食用油安全科普暨中华小当家”活动，招引了来自辖区的10余组亲子家庭参加。

  活动中，党员志愿者糯米教师首先从食品安全、食用油安全事例等论题引出反式脂肪酸的基本知识及构成，随后，对人每天吃多少油适宜、油的品种、买油必看的几大规范、正确运用食用油办法、油的正确贮存办法及食用油运用不恰当所导致的各种心脑血管疾病进行科普。为了让咱们合理用油，糯米教师主张咱们咱们在日常日子中运用食用油的时分要搭配着用，不要只用一种食用油。

  活动现场气氛活泼，糯米教师经过图文并茂的办法和深入浅出的言语为亲子家庭上了专业而生动的一课，揭开了食用油健康知识的面纱，让亲子家庭把握了食用油的健康知识。经过讲座，亲子家庭了解了食用油的分类、残次油对人体的损害、学会了正确挑选食用油的办法、提高了辨认食用油质量好坏的才能，关于往后怎么正确的挑选食用油有了很大的协助。